冷库不同温度对应哪些类型和用途说明
1.对冷库进行分类,如果从温度的角度来看,那么,具体有哪些类型?每一种的温度范围是多少?
在冷库中,根据冷库厂家的介绍,可以有不同的标准或角度,从不同的角度,有不同的类型。如果,从温度的角度来看,冷库分类,则可分为以下几类,即:
低温冷库:其温度范围为-35-20度。
中温冷库:其温度范围为-18-0度。
高温冷库:其温度范围,在零度以上。
另外,还有速度冷库这一种,简称速冻库,而且它还有低温速冻和中温速冻这两种。
2.不同类型的冷库,温度是否不同?
冷库有不同的类型,所以不同的类型有相应的不同温度范围。因此,在这个问题上,答案是肯定的,这是毋庸置疑的。因此,让我们举一个具体的例子。
保鲜仓库:它的温度在0到5度之间,它的作用是保持食物新鲜。因此,它主要用于鲜肉.保鲜乳品和果蔬。
冷库:其温度范围为-20-10度,主要用于冷藏食品。冷藏时间没有具体规定。一般来说,其温度在-18-15度范围内。
速冻仓库和低温仓库:速冻仓库,其仓库温度低于零下30度,主要用于食品速冻,食品在有限的时间内冷冻食品。低温仓库的温度略高,在零下25到22度之间,主要用于储存食物,以防止变质。