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影响冷藏期食品质量变化的因素有哪些？在规定的时间内，影响冷冻食品质量的主要因素如下：A.产品冻结前的状况和质量；B.加工和冻结加工；C.包装状态；D.储存温度和温度波动；E.储存时间。以上三个因素大多与产品本身有关。加工和包装，然后两个E.
发布时间：2023-07-07 点击次数：18
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重庆冷库温度下降缓慢的原因分析重庆冷库温度不能下降或下降缓慢是普遍现象。本文对闻库衰落缓慢的原因进行了简要分析，希望能给同行的朋友们的工作带来一些帮助1.重庆冷库由于隔热或密封性能差，冷量损失较大。隔热性能差是因为管道、仓库隔热墙等隔热厚度
发布时间：2021-07-30 点击次数：44
