冷库运营过程中需要注意哪些问题？冷库使用注意事项如下:
首先，冷冻室门应关紧，不要变冷:
冷库门是冷库的咽喉，人员、货物甚至冷热空气的交换都要通过它，因此冷库门也是冷库管理的主要部分。热空气通过仓门的开启渗入仓库，不仅引起热量的增加和仓库温度的升高，而且引起大量的热湿交换，使空气冷却器或蒸发器排气管上结霜，导致仓库内温度和湿度的波动，影响产品的储存质量。
减少仓门的耗冷量应从以下几个方面入手:
1.有效维护冷藏门以确保其无故障打开和关闭，定期检查密封条和加热丝的性能，随时处理冰、霜和水，保持冷藏门的密封性，防止车辆与仓库门碰撞。
2、尽量减少开门的次数和时间，做到进出后随手关门。
3.在门的内侧悬挂棉帘或PVC软帘。
4.在仓库门外设置空气幕，并确保正确安装和正常运行。
二、仓库照明控制:
仓库照明不仅消耗电能，还会增加仓库内的热量；因此，仓库照明应按前、中、后三组进行控制，工作人员进入仓库后应尽量减少开灯的次数和时间，确保人走灯灭。
3.尽量减少进入仓库的人数和在仓库内的时间:当工作人员在仓库内时，他们将不断释放热量，这将增加热负荷。因此，应尽量减少仓库中的操作人员数量和操作时间，不能在仓库中操作的人员尽量不要在仓库中。
4.合理减少或增加开启轴流风机的次数和时间:仓内冷风机上轴流风机运行会产生热量。从节能的角度来看，应尽可能减少启动时间和次数。但在实际果蔬贮藏中，既经济又保证产品质量的操作方法是:为保证贮藏初期快速降温，应开启所有轴流风机，待仓库温度稳定后减少数量，对温度要求严格的贮藏品种应停止降温，以使上下温度均匀。
5.合理堆放提高仓库利用率:仓库的率直接影响冷库的经济效益，利用率低增加了单位重量货物的冷耗，干耗增加，成本增加。因此，坚固的包装、货架等。应采用Z大化堆放，提高仓库利用率；当货物不满意时，如果货物的存储特性相同或相似，则可以在冷库中短时间混合而互不影响。
